Сегодня у нас была учебная экскурсия в кухонный рай. По програме нам положено изучать внутренне устройство ресторанов и прочих общественных едален, поэтому нас повезли в Gemoss, торговую базу, продающую профессиональное оборудование для ресторанов, а так же посуду, салфетки, приправы и соусы, бумажную упаковку и прочую интересную фигню, что может понадобиться при продаже еды.
Будучи младше возрастом, я никак не мог взять в толк, почему маме так нравится бродить по посудным магазинам. Начав жить самостоятельно, я наконец-таки ее понял)) Потому что осознал, что мне вотпрямщас для полного счастья не хватает вон тех силиконовых формочек; вон тех бокалов для мохито; а еще вот тех чудесных чайных чашек; и конечно же вот этих потрясающих приправ по смешным ценам. В общем, чувствовал я себя чукчей в большом городе)) Выбор там гораздо больше, чем в обычных посудных, цены в основном дешевле, ибо это база, но не на все. Приправы точно дешевле, чем на базаре. А еще там все в огромных упаковках (потому как расчитано на кафе и рестораны). Там я видел ведро зеленых оливок. О_О Думал, помру рядом с полкой. Найду работу и оставлю там ползарплаты, это точно))

А еще нам показывали ресторанную кухонную технику. Очень познавательно. :3 Видел машинку, которая беззвучно отбивает мясо для отбивных; посудомойку, моющую посуду за две минуты; блендер, по размеру смахивающий на перфоратор; вок-сковороду размером с небольшую ванну; машинку, раскатывающую километры теста... Цены в среднем от тысячи лат и выше. А еще там была Печь с большой буквы. Тыкаешь на ней кнопку "желаю стейк с кровью" или "курицу мне, с хрустящей корочкой", втыкаешь в мясо специальный щуп и забываешь о нем. Она сама выбирает и меняет температуру, проверяет, как приготовилось мясо на разной глубине, запоминает, какая была температура приготовления на н-ной стадии готовки... Одновременно в ней можно готовить несколько разных блюд - хоть сладкое и рыбу, запахи не смешиваются. Потом она сама моется и сушится, и единственный недочет - не приносит блюдо клиенту. Для работы с ней даже не нужен профессиональный повар - она сама лучше знает, какое блюдо как готовить. Офигеть, до чего техника дошла. о_о
В общем, я адски счастлив, что узнал про эту базу, и всем советую там побывать хотя бы из любопытства.

Пасхальные выходные были весело проведены в теплой компании троллей друзей:  D.iet.rich,  M.I.Y.U.,  Ортега,  Juxian - безумно рады были повидаться и пообщаться!
Всласть наобщались про куколок, настроили кучу планов, объелись вкуснейшими домашними конфетами, творожным пирогом и божественной свининой - Мию, ты бохх вкусной еды! Ах да, яйцами побились - Пасха же!
А еще мы смотрели телевизор. Мы с братом, как люди, телика дома не имеющие, смотрим его редко и даже с интересом. И дернуло нас посмотреть канал Муз ТВ. И было там замечательно шоу - "Безумно красивые".
..Мама дорогая, я окончательно потерял веру в человечество.
Для тех, кто не в курсе, суть программы: трем командам парней задают какой-нибудь простенький вопрос, ответ на который, по идее, должен быть известен любому образованному школой человеку, который имеет глаза и уши и не живет в коробке в шкафу. Например, где похоронен Сталин. Или кто такой Джимми Хендрикс. Или где находится Пизанская башня. На некоторые вопросы даже варианты ответов даны. Задача парней угадать, ответят ли правильно на этот вопрос две девушки. Просто, да?

АВОТХРЕН. Потому что девушки эти - феерические идиотки. Хотя нет, это неверный термин. Это просто современные пригламуренные кисы. Которые не читали книг, спали на уроках, а Интернет используют для того, чтобы потыкаться Вконтактик. У всех до одной, по их собственным словам, плохо с точными науками, историей и географией, зато они прекрасно разбираются в косметике и моде. Некоторые из них работают бухгалтерами и финансовыми менеджерами. И когда слушаешь их ответы на вопросы и пытаешься вникнуть в то, что называют "женской логикой", хочется вырвать себе глаза и вышвырнуть телевизор. Потому что так быть просто не должно! Если _это_ - женщины, то я отказываюсь называться женщиной и вообще иметь с ними что-то общее.

Вы послушайте примеры перлов этих простихоспади женщин:
Вопрос: является ли королевой Германии Ангела Меркель?
Ответ кис: Ну... Нет. Имя какое-то не немецкое, нежное слишком. У них там, типа, все грубое, как Гитлер... А Ангела - нет. Не королева. Ее как-то по-другому должны звать.
То есть тот факт, что в Германии королевы нет, ими даже не рассматривается.

Вопрос: Находится ли Западный полюс в Вашингтоне?
Логика кис: Ой.. А Вашингтон - это где по карте?.. Мм... Где-то... Не помню...
Ага, столица США - Америка!..

Вопрос: Кто автор строк "быть или не быть"?
Кисы: Горький?.. Ой, такая фраза популярная, ее всегда в кино используют... Но не поэт написал, точно нет. Рифма какая-то корявая, так что это был писатель. Точно, Горький.
Вот так, Шекспир, подавись своими сонетами. Рифма не та.

Вопрос: На какую страну во время Второй мировой войны сбросили две атомные бомбы?
Вот где-то тут я начал впадать в истерику, потому что эти дурищи даже не вспомнили про Японию. Они даже не сразу сообразили, с кем, мать вашу, воевал СССР в этой войне!! Они кое-как собрали в кучу СССР, Германию и США (причем насчет того, на чьей стороне США они были сильно не уверены), а потом вывели логический вывод, что бомбы были сброшены на Ленинград (!!) и Смоленск (!!!). Вот этот феерический пиздец.

Из чувства справедливости надо сказать, что и парни не всегда знали правильный ответ (хотя бы о той же Пизанской башне, все поголовно уверены были, что она в Риме, а города Пиза не сушествует), но девушки победили всех. Как сказала очаровательная тролле-ведущая, это уже не смешно, это грустно. Кстати, ведущая немного возвращает веру в женскую часть населения, потому что она жестоко троллит всех дебилов на программе, высмеивая их невежество и зазнайство.

Дома я скачал все выпуски с торрентов и продолжил жрать кактус дома. Прорыдав с полчаса в смеховой истерике, я решил, что это все розыгрыш и подстава, потому что таких идиоток на свете быть не может! Еще с полчаса я был счастлив, а потом наткнулся на блог Задорнова, который имел счастье (или несчастье) побывать на кастинге этих феерических кис в ваакуме.
Они и правда такие идиотки. Это не подстава и хороший сценарий, это просто кучка современных девушек. Во время отбора над дурочками насмехаются все, кому не лень - режиссер, менеджеры, операторы, гримерщицы - потому что даже у гримерщиц образование лучше, чем у них, и они не скажут, что воробьи - это дети голубей. Девушки не в состоянии даже понять, что над ними потешаются, и "в телевизор" позвали не за красивые глаза и заботливо выставленные на общее обозрение сиськи. Порыдать вместе с Задорновым можно тут.

В общем, шикарное шоу. Можно и поржать, как татаромонгольская лошадь, и порыдать над тем, куда мы придем с такими вот йуными умищами. Я пойду дальше смотреть, а вы, господа и дамы, можете насладиться еще одним шикарным перлом - про то, как Йоко Оно УБИЛ Леннона. Тут.

Дорогие и любимые, в связи с написанием домашне-заданного эссе, провожу опрос насления. :3 Не поленитесь тыкнуть в кнопочку голосовалки, пожалуйста, а если оставите комментарий с вашими думами на приведенную ниже тему, я буду вам бесконечно благодарен! *.*

Собственно, вопрос - что вам важнее всего в ресторане, а) атмосфера/интерьер/дизигн помещения и прочие визуальные кунштюки или б) блюда/их вкус? Голодным просьба сначала поесть, потом отвечать!)
Если вас разрывает от выбора, можете написать свои мысли на тему в комментариях, мне пригодится все. Спасибо!

Всегда, когда мы с братом ходим в кино, то заглядываем по дороге в Стокманн - запастись на сеанс вкусным, а заодно купить чего полезного, ежели дают хорошие скидки. А скидки в Стокманне бывают часто и хорошие - особенно на шоколад и сладости. Итак, ходим мы, выбираем сладкое домой. Набираем кучу марципановых батончиков и прочей дребедени. И тут картина маслом: видим БАТОН марципана. Реально батон, на полкило! За дваписят. Это даром для марципана.
- Возьмем?
- Ага. Только мы вроде хотели начать экономить.
- Так мы экономим, он же по скидке!
Гнумы, блин, экономные. С тонной марципана и мятным сиоропом из Стокманна.

Я тут внезапно осознал, что из записей о Кее - только вопли о том, что он доехал до дома. Это все потому, что я мучительно привыкаю к кукле размера СД и не знаю, с какой стороны к нему подступиться. Кей такой массивный, широкоплечий, как шкаф, и Ленка на его фоне кажется хрупкой фиалкой, а Ромка вообще теряется)
Итак, впечатления:

~ Он очень-очень красивый. Неверотяно и потрясающе красиво пролепленное тело, все мышцы и венки, руки-ноги-ногти, шея, соски, ащ-ащ-ащ. Начинаю понимать, откуда растут ноги про женщин "сублимирующих на Ипломужиков".
~ Черты лица в меру тонкие, но чуть по-детски пухлые, как раз то, что было нужно. Взгляд - открытый, и в то же время с хитринкой. В тихом омуте, как говорится. Аррр!
~ Ипловский реал-скин, кожа карамельного оттенка - тоже невероятно красивая. Теплый, приятный цвет. Я довольный слон)

Визуально я доволен на двести двадацать процентов. А вот что до физической части - это Здец. х_Х
~ С идиотской конструкцией шарниров я задолбалсязатрахался в первый же день. Как, как можно было додуматься до этих средневековых орудий пыток вместо шарниров?! Ну, колени еще туда-сюда, красиво и удобно, а вот бедро - это издевательство. Я все время забываю о стоппере, и распрямляю Кею ноги довольно резко, как привык, и каждый раз чуть не получаю сердечный приступ, слыша щелканье стоппера о выемки в бедре. Конструкция локтя тоже странная - чтобы согнуть руку, приходится приложить конкретное усилие, и не просто согнуть, а вытащить вперед и согнуть. Конструктор, блин.
~ Из-за бедренных шарниров куклу невозможно нормально перетянуть. Потому что если натянуть сильно - страшно, что стопперы не выдержат нагрузки, особенно при смене позы. Натянешь слабо - получишь суп-набор на веревочке. Так что когда я беру Кея на руки из сидячей позы, его ноги начинают печально болтаться. И мне тоже становится печально. =_=

С глазами и париком тоже пока не все гладко. Дефолтные, присланные Иплами, какого-то странного коричневато-темнозеленого оттенка. Мию с Дитрих дали нам красивые, цвета морской волны, глаза, с которыми Кей пока сидит. Свои у него должны быть светло-голубые, но пока что мы не нашли ни нужной фирмы, ни денег на их покупку)
Парик, который мы заранее купили у Кроби, не подошел. Мы надеялись, но он, зараза, все равно не подошел. Стрижка красивая, качество отличное, но мал. Мы немного подрезали шапочку, но это не помогло. Оказалось, что с париками 8-9 нужного цвета и формы в интернетах как-то туговато, поэтому Кей пока страдает с чем есть.

Про одежду - Мию уже затроллила меня на тему того, что мужик месяц сидит голый и босой, а я не сподоблюсь ему хоть что-нибудь сообразить) Это потому, что я: а) ленивая задница б) шью, шью, шью и никак не могу попасть в размер. Серьезно. Я не понимаю, почему. х_Х Я снимал с Кея выкройки. Я брал их с форума, специальные выкройки для СИД-ов! И на нем уже шил, и без него... У меня ничего не получается. Т_Т Наверное, я косой криворук и это не лечится. Или может я привык к маленькому компактному Ромке. На Кее ткань трещит, адские плечевые шарниры разрывают тряпки в клочья)) Штаны буду перешивать раз уже, наверное, четвертый. Но я уже близок к идеалу!! Последняя версия хороши сидит на ногах, но мала на заднице. Так что еще чуть-чуть, и я их заборю. Сделаю нормальную выкройку и сяду за вканонные кожаные штаны. Начинаю потихоньку втягиваться в процесс самого по себе шитья. За вечер привык и возлюбил швейную машинку. *.* Авось, во мне проснутся гены мамы, и шить будет проще и легче)

Ах да, самое главное!  M.I.Y.U. сделала Кею обалденный мейк. Он такой потрясающий, что даже примиряет меня с суровой бесштанной реальностью! *_____________* Блашинг делал я сам, и тоже очень доволен - красиво подчеркивает рельеф мышц. :3

I'm sexy and I know it
Caelan by Crimson Wind, on Flickr

Шестое видео в блоге ПиДжея! Не устаю поражаться красоте новозеландской природы. Когда ж наконец декабрь и премьера, на могу больше!! Т_________Т

Тваюмать, этот человек никогда не перестанет меня поражать в самую пятку! Джонни Депп, ты самый офигительный сцук актер на свете! Хотя на скриншотике больше видно заслуги гримеров, конечно, но ху гивз э дэмн?)) Бихолд, в мае выходят Dark Shadows с Деппом и Хеленой Боэм Картер. Ждем-с, да)



+1

10 утра, а я сонный, невыспавшийся и недовольный жизнью бурундук. Вроде как надо позавтракать, и даже есть чем - и даже есть чем вкусно! Но не хочется.
А хочется укутаться в теплый братов пледо-халат, который коричневый, как монашеская роба, и плюшевый, как медведь. И ТЕПЛЫЙ. Теплый - это плюс.
И спааааать.
И пить горячий шоколад! Потому что в такую погоду пить шоколад - это самое правильное дело. Когда пьешь шоколад, в животе поселяется маленькое теплое солнышко. Оно греет (хоть окна заклеены, а все равно дома прохладно) и утешает (потому что сраный Иплхаус ушел на новогодние каникула и Кея отправлять пока не собирается).

Так вот, о шоколаде! На просторах интернетов был найден шикарный правильный рецепт - шоколад получается не слишком густой, его приятно пить и он медленно тает во рту - короче, гастрономический оргазм, а не шоколад. И, что самое приятное - рецепт прост, как банный тапок.

Насладиться шоколадным солнышком в животеБерем стограммовую шоколадку - молочную или горькую, по вкусу. В большую поллитровую кружку отмеряем поллитра (d'oh) молока. Шоколадку складываем в кастрюльку, и выливаем к ней молоко, оставляя в кружке примерно четверть. Кастрюльку греем, помешивая, чтобы шоколад растворился. К молоку, которое осталось в кружке, добавляем примерно полторы столовые ложки крахмала. Крахмал - это вещь. Я с недавних пор его нежно люблю и добавляю всюду, куда можно, и куда нельзя тоже. Результаты неизменно радуют. Когда шоколад хорошенько смешался с молоком, вливаем в кастрюльку крахмальное молоко. Перемешиваем, чтобы шоколад загустел, и снимаем с огня. Пьем и наслаждаемся. Для увеличения количества кружек наслаждения - увеличиваем пропорции в два раза - литр молока и две шоколадки.




А еще можно порадовать живот блинчиками! И шоколадным соусом! Хотя я не ахти какой любитель шоколадного соуса (вот поди ж ты), но так как халат коричневый, а горячий шоколад уже почти готов, то соус тоже должен быть.
Насчет блинчиков - я очень ленивая задница, поэтому блинчики у меня из готовой смеси. Очень советую Iecienitas pankukas от Dobeles dzirnavnieks - стоит копейки, но блинчиков получается много (нам с братом хватает на завтрак и обед) и очень вкусно. Нет химического привкуса, и полное ощущение того, что тесто замесили не из порошка в пачке, а из натуральных ингридиентов. Шок. о_о
Ах да, шоколадный соус!

Насладиться еще разНаш верный друг - стограммовая шоколадка, ломается на кусочки и отправляется в кастрюльку вместе с сэром Кубиком Сливочного Масла. Сэр должен весить около 30 грамм.
Пока сэр Масло и госпожа Шоколадка плавятся от страсти в кастрюльке, добавялем к ним около ста грамм воды и 50 грамм сахара. Ставим на медленный огонь и постоянно помешиваем. Как только госпожа, сэр и прочие запчасти смешались в единую смесь, соус готов к употреблению. Полить блинчики или просто лопать ложкой. :3



Вот так печальное холодное зимнее утро можно превратить в кусочек шоколадного счастья. ^^

Йа купил его! Купил! Мой маленький зелененький пеновзбиватель для молочка!!
Я обожаю капуччино и латте, и все думал, что надо бы погуглить и узнать, как эта чудная пенка делается, и все забывал. А тут случайно наткнулся на пеновзбиватель в "Тигре" (наш самый любимый магазин, где за лат-два можно купить кучу бесполезных потрясающих по своей ненужности и умилительности штук). Собсно, я не знал, что это он, просто мне показалась забавной эта пружинка с ручкой. А она, оказывается, взбивает драгоценную пенку!
В общем, взбиватель был немедленно куплен и опробован. К изготовлению пенки был применен научный подход, то есть - выгуглены рецепты приготовления, советы мастеров и видюшки с йутуба. Для пробы купил 35% сливки - как советовали специалисты с российских сайтов. Молоко в 2% нашлось дома.
Вывод - в России сливки какие-то не такие. Потому что наши сливки моментально взбились в... вы не поверите, во взбитые сливки. Как из них кто-то умудряется получать пенку - загадка. Молоко же моментально стало пенкой. Вкусной, воздушной пенкой. Нужно просто немножко молока разогреть почти до кипения, взбить "жужиком", потом стакан с пенкой немного покрутить по оси и постучать об стол - чтобы пенка стала равномерной и пропали крупные пузырьки. (А я-то гадал, зачем бармены сосредоточенно шмякают кувшинчики с пеной о стойки...)
В общем, я теперь счастливый обладатель чашки каппучино по утрам. *____________*

Уже несколько лет меня не покидает стойкое ощущение, что оргство - это приговор на всю жизнь. Оно преследут и коварно вылезает изо всех щелей где надо, и где не надо. =)
Это, по дефолту, фесты, а так же фесты наших дружественных соседей эстонцев и литовцев. И местыне пати-дискотеки, ежели имеет место быть конкурс костюмов. Напряга в этом особого нет, если не считать факта, что тебе самому в конкурс вход автоматически закрывается. Но так как я больше всего на свете люблю вручать дипломы, кусок своей радости я все равно урву)

Но про фесты-дискотеки понятно, это косплей. Но оргство начинает лезть в другие стороны жизни. Например, меня очень внезапно выбрали в студенческий совет. И не менее внезапно оказалось, что я обалдеть какой авторитет среди однокурсников. Шок. О_О Теперь в мои обязанности входит сбор жалоб однокурсников на косяки в учебном процессе и споры с учебно-директорской частью о том, что давайте сначала разберемся с косяками, а потом будем думать о том, как организовать, простихосспади, ёлочку.

Оргство ужом пролезло и в кукло-хобби. Подумал я тут на досуге, и внезапно (у меня почему-то всегда самые удачные решения - внезапные) решил, что было бы неплохо повидаться с бжд-шниками из Литвы и Эстонии. Сказано - сделано. Несколько дней играл в сталкера - ползал по форумам и собирал информацию. Потом разослал приглашения. И о, щастье! Собралась приличная кучка гостей из Риги, Литвы и Эстонии. Можно будет с чистой совестью называться первой Прибалтийской встречей бжд-шников! =)))

За что я люблю людей, играющих в куклы - так это за их разносторонние творческие проявления. И за то, что стремление сделать куклу более красивой или более живой толкает людей на активное творческое развитие. И все, кто приедет на встречу, готов поделиться своими умениями и знаниями с другими. Я толком не знал, как развлечь гостей, пока брат не предложил устроить мастер-классы и дележ опытом. Идею активно поддержали, и оказалось, что встреча будет просто гипер-продуктивной!
 M.I.Y.U. покажет, как делать куклам мейк-ап. Девушка из Эстонии - профессиональная швея - поделится советами о шитье и построении выкроек. Я расскажу, как крафтил Ромке тапки.  Kayano будет показывать, как делать мини-еду и украшения из пластика. А литовский товарищ обещал рассказать про 3D принтеры и его опыт работы с ними. Да-да, товарищ из Литвы - настоящий парень бжд-шник) Я считал, что они редкие, как динозавры, но вот поди ж ты! Куклами увлекается потому, что проектирует свою компьютерную игру и куклы - воплощение его игровых персонажей. Будет очень здорово всех повидать и пообщаться! *-*

Осталось по мелочи - придумать, как всех встретить, проводить, уложить спать и выгулять... Но с этим как-нибудь справимся. :3